Cocina Japonesa Hezhuang es un restaurante Cocina Japonesa en Kaohsiung, valorado en torno a 4.7, nivel de precio $$$. Dir.: No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830. Tel: +886 7 831 1180. Web oficial: https://inline.app/booking/-N5Ykc5l6mPIiaTk4KfP:inline-live-2/-N5YkcKEScrFZ4ghOKlV. Cerrado: Tue. Esta página reúne su filosofía culinaria, experiencia distintiva, ambiente e información práctica de reserva, además de opciones de alta cocina cercanas.
Acerca de
Ubicado en el distrito Fengshan de Kaohsiung, Hezhuang Cocina Japonesa ofrece omakase en mostrador, conocido por ingredientes frescos e interacción con el chef.
Especialidades
Platos emblemáticos incluyen camarón dulce, erizo de mar púrpura, sushi de caballa, pescado seco a la parrilla y arroz con cangrejo, mostrando técnicas japonesas.
Ambiente
El diseño de mostrador permite ver al chef cocinar, con decoración de madera que crea un ambiente cálido y elegante.
Ocasiones
Ideal para aniversarios, cenas de negocios o reuniones especiales para disfrutar de cocina japonesa fina.
- Address
- No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830
- Phone
- +886 7 831 1180
- Hours
- 11:00-14:00 (或 11:00-14:00)、17:00-20:30 (或 17:30-20:30)；週二公休
- Signature Dishes
- 甜蝦 · 紫海膽 · 鯖魚棒壽司 · 烤目光魚一夜乾 · 松葉蟹釜飯
- Reservation
- 電話 07-831-1180 (預約制)
- Cuisine
- 無菜單板前日本料理
- Notable
- 鳳山五甲；板前設計可與主廚互動
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.7 / 5 — Élite (Top 5%) · Kaohsiung · Japanese
Actualizado
2024-06-14
Cercanos · 3 Lugares
FAQ
How do I reserve a table at Cocina Japonesa Hezhuang?
Phone 07-831-1180 (reservation required)
What are the opening hours of Cocina Japonesa Hezhuang?
11:00-14:00 (or 11:00-14:00), 17:00-20:30 (or 17:30-20:30); closed on Tuesdays
What are the signature dishes at Cocina Japonesa Hezhuang?
Signature dishes include: Sweet shrimp (甜蝦) / Purple sea urchin (紫海膽) / Mackerel pressed sushi (鯖魚棒壽司) / Grilled mehikari one-night dried (烤目光魚一夜乾) / Matsuba crab kamameshi (松葉蟹釜飯).
Where is 禾莊日式料理 located?
禾莊日式料理 is located in 高雄市.
What type of cuisine does 禾莊日式料理 serve?
禾莊日式料理 serves Japanese cuisine.